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在窑炉(Kiln)品尝创新的泰国烧烤     1379 

地理位置: 英国   英格兰   伦敦

地址: 58 Brewer Street, London W1F 9TL

窑炉是泰国烧烤餐厅,旨在将其路边烹饪风格提升到一个新的水平,这里的泰式烧烤非常强大。

窑炉由自学成才的厨师本查普曼(Ben Chapman)创建。在这里,只做两件事:做饭或吃饭。

菜肴受到泰国农村的启发,但在可能的情况下,采用世界一流的英国产品制成,主要来自英格兰南部的独立供应商。